Malzemeler
Bir dilim balkabağı
1 yemek kaşığı irmik
Bir miktar dövülmüş ceviz
Bir tutam tarçın
- Öncelikle balkabaklarımızı buharda haşlıyoruz.
- Yaklaşık yarım çay bardağından biraz daha az kaynar su ile irmiği pişiriyoruz.
- İrmikle balkabağını karıştırıp, balkabaklarını eziyoruz.
- Sonrasında içine dövülmüş ceviz ve tarçın ekleyip, miniğimize servis ediyoruz.
İçine ruşeymde katılabilir, bir dahaki sefere öyle deneyeceğim.
Bu tatlıyı Yiğit de çok sevdi, ben de. Ondan kalanı da ben götürüyorum zaten hemen 😋
No comments:
Post a Comment